Bar de Jaguariúna é vice-campeão no concurso nacional 'Comida Di Buteco'
03/07/2025
(Foto: Reprodução) O Bar do Durante foi vice-campeão do concurso Comida di Buteco 2025 com o prato Joelhinho à Pururuca. Ao todo, 1.054 bares de todo o Brasil participaram da competição. Joelhinho à Pururuca, prato do Bar do Durante, que foi vice-campeão do concurso Comida Di Buteco 2025
Dreisson Medeiros
O Bar do Durante, em Jaguariúna (SP), foi vice-campeão da etapa nacional do concurso Comida di Buteco 2025. O resultado foi divulgado nesta terça-feira (1º) em um evento fechado em São Paulo (SP).
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O prato apresentado pelo bar foi o "Joelhinho à Pururuca", um joelho de porco defumado à pururuca com mandioca cozida e manteiga de garrafa. 🍽️
O campeão nacional foi a Confraria do Fraga, de Belém (PA). Ao todo, 1.054 bares de todo o Brasil participaram do concurso.
Bar do Durante recebendo o prêmio e a colocação de vice-campeão do concurso
Paula Rivele
De acordo com a organização do concurso, a competição deste ano trouxe o conceito “paixão pelo buteco", que ressalta a ideia do buteco como um símbolo de permanência em um mundo em constante transformação.
No total, foram 27 circuitos abrangendo cerca de 50 municípios de norte a sul do país, em todas as regiões. Em Campinas, Jaguariúna e Sumaré (SP) 62 botecos participaram do concurso. O Bar do Durante está localizado na Praça Menegon, no bairro Vila São José, em Jaguariúna, e abre de terça-feira a domingo.
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